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La atracción principal es la colección más grande de productos calientes y picantes alguna vez montados en EE UU. Hay una variedad asombrosa de productos de alimentación calientes y picantes expuestos, incluyendo salsas calientes, salsas, salsas de barbacoa, caramelos, mieles, patatas chips, pestos, nueces, mermeladas, jaleas, bocados, sopas, aliños para ensalada, mostazas, frijoles, ketchup, y muchos más. Además, algunos expositores ofrecen numerosos productos relacionados, no alimenticios incluyendo la ropa, libros, carteles, calendarios, y la batería de cocina.
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