VINARIA apuntó a mostrar y apoyar los esfuerzos de compañías dentro de la industria de la vid y de vino para encontrar una salida de las crisis y para reducir las consecuencias negativas. Este año VINARIA, que es una exposición comercial reconocida importante en Europa central y del sudeste, reunió más de 260 reconocidas empresas búlgaras y extranjeras incrementando 45% en términos de participantes extranjeros comparados a la edicion anterior.
La exposición internacional de la viticultura y del vino VINARIA fue organizada por la feria internacional Plovdiv en sociedad con el Comision Nacional de Cultivadores de Vid y Productoes de Vino
Los participantes en VINARIA 2011 son 262 compañías de exhibición (114 búlgaros y 148 empresas extranjeras) a partir de 14 países, tales como Austria, Bélgica, Bulgaria, República Checa, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Italia, República de Moldova, la República Sudafricana, España, Suiza, Ucrania. Las participaciones oficiales fueron la República Surafricana (organizada por la embajada de Suráfrica), Francia (organizada por Ubifrance) e Italia (organizada por el instituto italiano de ICE- del comercio exterior). Sapori d' Italia (gustos de Italia) es organizada como participación común por Euro Sviluppo Italia. El número más elevado de empresas extranjeras viene de Italia, Francia, la República Surafricana. Las compañías de Bulgaria, de Italia, de Francia y de la República Sudafricana ocupan las áreas de exposición más grandes
Las exposiciones se asignan en tres pabellones de la exposición y las áreas al aire libre circundantes.
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